17-18 lipca   2010   w Warszawie
Przylądek Zdrowia i Sportu - ul. Meander 15

Zajęcia prowadzi Rafał Seremet

• odżywianie wzmacniające organizm i diety oczyszczające
• smaczne i zdrowotne potrawy w oparciu o 5 przemian
• zasady medycyny chińskiej użyteczne w życiu codziennym

Zdrowe odżywianie i medycyna chińska to warsztat prezentujący zarówno konkretne potrawy i receptury wywodzące się z tradycyjnej medycyny chińskiej (głównie na bazie rodzimych składników i półproduktów), jak i ogólne zasady zdrowego i smacznego gotowania w oparciu o zasadę 5-ciu przemian.

Nasze jedzenie jest jednym z podstawowych czynników warunkujących nasze codzienne samopoczucie i wydolność organizmu oraz naszą długowieczność, dlatego warto poznać metody przyrządzania potraw, które są jednocześnie bardzo smaczne i zdrowe, a zarazem dań dodających nam energii i umożliwiających dłuższe zachowywanie młodości i witalności.

Równowaga pięciu smaków, uzyskiwana poprzez zastosowanie podstawowej zasady medycyny chińskiej, gwarantuje z jednej strony atrakcyjność kulinarną naszej kuchni, a drugiej strony pomaga równomiernie odżywiać i wzmacniać wszystkie pięć głównych narządów naszego ciała (śledziona, płuca, nerki, wątroba, serce).

Warsztat "Zdrowe odżywianie i medycyna chińska" omawia zarówno klasyfikacje produktów wg 5-ciu przemian (pięciu smaków) oraz metodę gotowania i przyrządzania potraw w oparciu o tę wiedzę, jak i prezentuje ponadto zasady odżywiania się w zależności od stanu zdrowia organizmu i kondycji poszczególnych organów. Dodatkowo, oprócz odżywiania, na kursie przybliżone zostaną także pozostałe działy medycyny chińskiej - takie jak: leczenie ciepłem (moksa), zasady akupresury i masażu chińskiego (teoria meridianów), odblokowywanie energii życiowej poprzez ćwiczenia ruchowe i oddechowe (qigong) i praca z wyobraźnią.

Prowadzący: Rafał Seremet - od lat dwudziestu zajmuje się terapiami opartymi na medycynie chińskiej. Jest autorem kilku książek dotyczących harmonii ciała i umysłu oraz popularyzatorem ruchu wellness i technik wprowadzania relaksacji do codziennego życia.

Cena za całość: 240 zł (za dwa dni)
początek:  sobota, 17 lipca, godz.: 10:00
kontakt tel.:  600 595 144; 509 331 179
e-mail:  info@seremet.org
lokalizacja:  Przylądek Zdrowia i Sportu